La Nostra Storia

Il "Capitan Zannini", nonno del Sig. Raimondo Zannini e suo omonimo, già nel 1936 spediva pesce fresco dall'Alto Adriatico al Mercato di Milano, allora ubicato nella storica area di Via Sammartini vicino la stazione centrale.
Il nipote ne ha ereditato passione, esperienza e soprannome, cominciando a lavorare in famose pescherie milanesi come garzone di bottega per poi passare ai mercati rionali ed aprire le sue attività in questo ambito. Il suo ultimo approdo per il momento è proprio al Kiosko.
L'intraprendente "Kapitano" ha viaggiato e visto diversi luoghi e porti del Mar Mediterraneo, scoprendo nuove varietà di pesci una tra tutte le vongole veraci autoctone, il gambero rosa, il centrofolo viola e molti altri pesci che oggi vengono venduti e molto apprezzati al Kiosko da una clientela molto esigente.
Share by: